La ferme s'invite en ville les 25, 26 et 27 juin

Les Jeunes Agriculteurs de Haute-Loire renouvellent cette année l'Opération sourires " La ferme s'invite en ville ", au jardin Henri Vinay, au Puy-en-Velay.

Pour rappel, il s'agit lors de cette manifestation de rencontrer les consommateurs pour leur présenter l'agriculture du territoire, les informer sur la qualité et la traçabilité des produits du terroir, afin de les inciter à acheter et à consommer local, tout en mettant l'accent sur le lien fondamental entre agriculteurs, consommateurs et respect de l'environnement, et ce dans une ambiance chaleureuse et authentique, allant de paire avec le dynamisme des Jeunes Agriculteurs.

Ainsi, les 25, 26 et 27 juin prochains, les Jeunes Agriculteurs de Haute-Loire proposeront aux écoliers et citadins Ponots, touristes, mais aussi élus locaux, une " mini ferme " sur laquelle toutes les espèces et races d'animaux élevés dans le département seront présentes. De plus, une plate-forme végétale, créée en partenariat avec les jeunes de l'ISVT de Vals près le Puy, accompagnera la " mini ferme ", pour montrer le lien existant entre l'alimentation animale et la qualité du produit fini. Ces trois journées seront également agrémentées de quelques animations comme des diffusions de films sur l'agriculture altiligérienne, des démonstrations de traite, de tonte, de travail des chiens de troupeaux, des dégustations, de la musique traditionnelle, des jeux pour enfants, des promenades à dos d'ânes ...

Cette deuxième édition devrait être aussi riche que la première, d'autant plus que cette année, comme vous pouvez le noter, l'action se déroulera sur trois jours au lieu de deux et que chaque journée sera placée sous un signe particulier :

• Pour commencer, un vendredi studieux, étant exclusivement réservé à l'accueil de scolaires du Puy-en-Velay,
• Suivi d'un samedi festif, avec notamment un défilé d'animaux dans la ville, façon fête de l'estive,
• Et pour finir, un dimanche marchand, avec de nombreux producteurs qui attendront les visiteurs pour leur faire découvrir les saveurs authentiques du terroir altiligérien.

Alors dès à présent retenez cette date et parlez de ce rendez-vous autour de vous à votre famille, à vos voisins, amis qui ne sont pas du milieu agricole.